家事代行日記(2025年1月20日)
①家事代行:掃除、洗濯物片付け、ベットメイク、作りおき
②産後ヘルプ:作りおき、掃除、洗濯物片付け
③産前ヘルプ:掃除、作りおき
③のお客さまから『もろみかす』のレシピをなんか考えてほしい!とご希望があり、先日搾ったというお醤油と、2023年に仕込んだお味噌とともにおすそ分けしてくれました☺
もろみかす、食べてみたけど、醤油味のお味噌っていうか、、(語彙力)。マヨネーズと合いそうだなと思っています。貴重な食材よね。でも、分けてもらっている皆さんが食べ方に難航?しているらしい。お客さまのとこにけっこう量があったから、冷凍もしながらうまく使えるといいなぁ。