家事代行日記（2025年1月29日）

①産後ヘルプ：作りおき
②家事代行：掃除、洗濯物片付け、ベットメイク、作りおき

①鶏ハムの作り方をお教えしてきました☺
鶏ハムの作り方コツは、
火を消したあとそのままスープに浸けておく
です！切り分けた鶏ハムにもスープをびしゃびしゃにかけておく。すると、いつまでもしっとり。柔らかくておいしい鶏ハムになります。
私は、残ったスープは、青菜と玉子などで中華スープにして食べています☺いわゆる鶏の出汁ですから、おいしいですよ♪