娘(6年生)冬休みの宿題→ごはんを作る
Naoko Orito献立『エビマカロニグラタン』
おりとさん仕込みのグラタンを伝授しました。
おいしくていっぱい食べてしまった！
ホワイトソースがなめらかにできました。
味付けはマギーブイヨン、塩胡椒少々。
あーおいしかった。
帰ってきてこれを作ってあったら泣く！
私が料理が得意なのは数をこなしたからですが、このおいしい味は母から受け継いだもの。私も大事な娘においしい味を教えることができ、非常に満足。いい宿題。
味付けが良いのはもちろんなんだけど、やっぱり料理は愛だね。おいしくできますようにと思いながら作るごはんはおいしい。
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