忙しいママ必見！にんじん嫌い克服♪作りおきに♪超簡単にんじんサラダの作り方
Naoko Oritoにんじんって、どうやって食べてますか？私はカレーとかシチューとか煮物のにんじんがあんまり好きじゃないんですが、これは大好き♪
パンに乗せても、ごはんに乗せても、海苔で巻いても、おいしいにんじんサラダです。
♪材料♪
にんじん
かつおぶし
サラダ油
白だし、またはめんつゆ、またはしょうゆ
マヨネーズ
♪作り方♪
①にんじんの皮をむいて、細切りにする
②耐熱の深いお皿(どんぶりとか)に、にんじんをいれる
③サラダ油を少しだけかける
④ラップをして、電子レンジで6分くらい
⑤かつおぶしをわさーっとかける
⑥白だしかめんつゆかしょうゆをこれくらいかける(写真は白だし)
⑦マヨネーズをかける
⑧混ぜたらできあがり
温かいのもおいしいけど、冷えたのもおいしい。かつおぶしから良い味が出ます。
どんぶり抱えて食べたい♪子供も大好き♪
かつおぶしをツナ缶に変えてもおいしいです。
簡単なので作ってみてください♪
ご自宅のこと、家事のこと、ひとりで抱え込まず、お気軽にご相談ください♪
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