忙しいママ必見！超簡単 あと１品欲しいとき お弁当にも！昆布のポテトサラダの作り方♪
Naoko Oritoポテトサラダっておいしいですね～。
ポテトサラダって、気軽に作るけど、ちょっとめんどくさくないですか？
皮をむくのがいちばんめんどいですが、中の具を揃えるのもめんどう。
今日はお弁当のスキマを埋めることもできる！超簡単昆布のポテトサラダのレシピです。
材料
じゃがいも 何個でも
昆布の佃煮 適宜
マヨネーズ 適宜
作り方
①じゃがいもをゆでる。写真は５個です。
②昆布の佃煮をハサミとかで短く切る。切らなくてもいいです。昆布が細かいほうが和えやすいだけです。
③ゆで上がったじゃがいもに昆布の佃煮をのせる
④マヨネーズもかけて、混ぜる。出来上がり♪
私は昆布の佃煮っていうか昆布があんまり好きじゃないんだけど、これはおいしい。もっとマヨネーズいっぱいでもいいな♪
今日の献立は
さばの塩焼き 大根おろし
枝豆
昆布のポテトサラダ
玉子と白菜とねぎのスープ
ですよ♪あーおいしかったさば。
簡単なのでぜひ作ってみてください♪
ご自宅のこと、家事のこと、ひとりで抱え込まず、お気軽にご相談ください♪
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